FOTOGRAFANDO À MESA

Cozinhar pode ser comparada a uma linguagem, possui palavras que são produtos e ingredientes. Organizadas de acordo com as regras gramaticais. As receitas dão sentido aos ingredientes, transformando-os em alimentos. O cardápio é a sintaxe, o comportamento dos comensais à mesa é a retórica. Como língua, a culinária contém e expressa a cultura de quem a pratica.